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吃不但是味覺的享受，也是視覺的享受。很多時候，花一點心思在食物的搭配與擺盤上，就讓吃的人充分享受食物帶給他的快樂。這道由根莖菜組合而成的沙拉，有兩個極端，一是絕對的普通，二是絕對的驚艷。如果你沒驚到，那絕對是你顯示器有問題最最不起眼的根莖菜……
喜歡這些美食嗎？
吃不但是味覺的享受，也是視覺的享受。
很多時候，花一點心思在食物的搭配與擺盤上，就讓吃的人充分享受食物帶給他的快樂。
這道由根莖菜組合而成的沙拉，有兩個極端，一是絕對的普通，二是絕對的驚艷。如果你沒驚到，那絕對是你顯示器有問題
最最不起眼的根莖菜，也被俺充分利用，做了一回角兒，親們，還有啥不能辦到的呢。
【菜根沙拉】
材料
材料地瓜1個、土豆1個、小紫薯2個、胡蘿蔔1根。
調味料：鹽適量、咖喱粉適量、胡椒粉適量、橄欖油適量。
醬料：沙拉醬適量、酸奶少許、咖喱粉少許。
材料如此簡單，做法更不用累述了，一目了然。
菜根沙拉的家常做法，菜根沙拉怎麼做好吃
1.準備材料。
2.將主材去皮切條。
3.將調味料加入碗中。
4.盡量讓每條根莖菜都裹均勻調料。
5.烤箱預熱210度，拌好的菜條鋪在烤盤上。
6.中層27分鐘即可。
7.將沙拉醬與酸奶調勻。
8.最後點一點兒咖喱粉和法香碎即可。
周末的早午餐，就吃這個吧。
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