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培根可樂餅的主料：土豆（中等）(1個)洋蔥（中等）(半個)蛋黃(2個)橄欖油(2匙)白芝麻(適量)做培根可樂餅所需廚具：平底鍋培根可樂餅的做法圖解步驟1.土豆洗凈切片上鍋蒸熟。……
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培根可樂餅的材料
土豆（中等） (1個) 洋蔥（中等） (半個) 蛋黃 (2個) 橄欖油 (2匙) 白芝麻 (適量)做培根可樂餅所需做法
平底鍋
培根可樂餅的做法步驟
1.土豆洗凈切片上鍋蒸熟。
2.土豆壓成泥，洋蔥、培根切小丁，蛋黃打散。
3.把培根、洋蔥、蛋黃加入土豆泥中。
4.攪拌均勻，可樂餅餡料完成。
5.用勺子取出適量可樂餅餡料，放到裝有芝麻的容器里（不需要粘到手，是不是很方便呢）。
6.裹上芝麻，整出你要的形狀。
7.平底鍋入橄欖油，油溫上升，放入做好的可樂餅，調至小火慢煎。
8.兩面表皮的芝麻呈焦黃狀態即可起鍋。
小貼士
以上食材約可做10個直徑3~3.5cm的餅
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