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炒素雞用料素雞250G；胡蘿蔔50g；油；鹽；蒜蓉；蔥花；生抽；白糖做法素雞切成粗條狀備用；胡蘿蔔去上切成絲，剁好蒜蓉，切好蔥花備用；熱油鍋，下蒜蓉和胡蘿蔔絲一起炒香；倒入素雞一起炒勻加入少許鹽調味，……
用料
素雞250G；胡蘿蔔50g；油；鹽；蒜蓉；蔥花；生抽；白糖
做法
素雞切成粗條狀備用；
胡蘿蔔去上切成絲，剁好蒜蓉，切好蔥花備用；
熱油鍋，下蒜蓉和胡蘿蔔絲一起炒香；
倒入素雞一起炒勻
加入少許鹽調味，一點生抽和少許白糖提鮮；
炒勻，最後起鍋前下點蔥花即可！
用料
素雞，青紅辣椒，生抽，蔥姜，鹽
做法
鍋上火，放油爆香蔥姜放進去素雞炒一炒放少許鹽，生抽就可出鍋
素雞切片，青紅辣椒切塊，蔥姜切茉
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