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香軟好味南瓜燜飯用料南瓜750G；米飯3碗；姜一小塊；鹽適量做法南瓜切成0.3cm左右的薄片，姜切成顆粒。把油倒入鍋中，在溫熱的時候加入姜粒，中火炒香，微焦。加入南瓜繼續翻炒至微微縮水，不知道咋說，但……
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用料
南瓜750G；米飯3碗；姜一小塊；鹽適量
做法
南瓜切成0.3cm左右的薄片，姜切成顆粒。
把油倒入鍋中，在溫熱的時候加入姜粒，中火炒香，微焦。
加入南瓜繼續翻炒至微微縮水，不知道咋說，但是原理你懂得！
加入足夠食鹽，這個飯比較清淡，可以適量的少放些鹽。
關小火，把米飯蓋在南瓜上面。
好多人問道米飯的問題哈，米飯是提前煮好的，最好是隔夜飯。
水蓋過南瓜，大火把水煮開以後，轉中小火把水燒乾。
噹噹噹噹，就像這樣。
用鍋鏟把南瓜和米飯混合起來。
可以開吃啦，我一個人能把3整碗的米飯吃光光。
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