五花肉炒秋葵的做法介紹

五花肉炒秋葵的做法材料: 五花肉100g、秋葵250g、大紅椒1個、獨蒜1個、薑末少許;做法1.五花肉切薄片,放油,生抽,,薑末,少許糖調在一起,和勻,腌制約10分鐘。2.秋葵打斜切厚片,大紅椒切條,……

五花肉炒秋葵的做法詳細內容

五花肉炒秋葵的做法



五花肉炒秋葵的做法

材料: 五花肉100g、秋葵250g、大紅椒1個、獨蒜1個、薑末少許;

做法

1.五花肉切薄片,放油,生抽,,薑末,少許糖調在一起,和勻,腌制約10分鐘。

2.秋葵打斜切厚片,大紅椒切條,蒜拍碎,剁成蒜末待用。

3.放油,待油熱將五花肉放入其中,炒至8分熟裝起。

4.余油放入大紅椒和秋葵,翻炒片刻,倒入生抽,糖,翻炒。出鍋前倒入五花肉,再翻炒片刻,起鍋。