萵筍炒臘肉的做法介紹

萵筍炒臘肉的做法冬天味道濃厚的臘肉,搭配新鮮清香的萵筍,是春天這個季節再好不過的組合,一濃一淡,相得益彰,味道堪稱一絕。「萵筍炒臘肉」分享給大家。1、臘肉煮熟切片,萵筍去皮切片。2、炒鍋中少許油,放入……

萵筍炒臘肉的做法詳細內容

萵筍炒臘肉的做法

冬天味道濃厚的臘肉,搭配新鮮清香的萵筍,是春天這個季節再好不過的組合,一濃一淡,相得益彰,味道堪稱一絕。「萵筍炒臘肉」分享給大家。

萵筍炒臘肉的做法


1、臘肉煮熟切片,萵筍去皮切片。

2、炒鍋中少許油,放入臘肉炒熟透,加蔥、姜、干辣椒后熗鍋爆香。

3、加入萵筍片翻炒2分鐘,加適量的鹽和胡椒粉調味即。