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荔灣艇仔粥用料：叉燒、魚片、魷魚須、嘉豪煲粥鮮。荔灣艇仔粥的做法：1、取一小鍋白粥加熱，然後在每份材料中適量取一些。2、待粥滾后，調味：加入適量的鹽、糖和嘉豪煲粥鮮，先放入薑絲、叉燒、浮皮、魷魚須和魚……
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荔灣艇仔粥
用料：
叉燒、魚片、魷魚須、嘉豪煲粥鮮。
荔灣艇仔粥的做法：
1、取一小鍋白粥加熱，然後在每份材料中適量取一些。
2、待粥滾后，調味：加入適量的鹽、糖和嘉豪煲粥鮮，先放入薑絲、叉燒、浮皮、魷魚須和魚片。
3、滾5分鐘；再加入海蜇和蛋絲，稍滾片刻，熄火。
4、在碗底放入蔥花和香菜，倒入粥拌勻即成。
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