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牛肉麵名氣店家:林東芳牛肉麵(台北)、史記正宗牛肉麵(台北)、老張牛肉麵(台北)、段純真牛肉麵(新竹)、永康牛肉麵(台北)、香園牛肉麵(高雄)、真善美牛肉麵(台北)、牛店(台北)、滿庭芳牛肉麵(台中)……
牛肉麵
名氣店家:林東芳牛肉麵(台北)、史記正宗牛肉麵(台北)、老張牛肉麵(台北)、段純真牛肉麵(新竹)、永康牛肉麵(台北)、香園牛肉麵(高雄)、真善美牛肉麵(台北)、牛店(台北)、滿庭芳牛肉麵(台中)、七十二牛肉麵(台北)等。
台灣素有牛肉麵王國之稱,大街小巷隨處可見牛肉麵店,且台灣的牛肉麵融合了各地料理精髓而形成自己獨有的特色,湯頭濃郁鮮美、麵條筋道、牛肉/牛筋大塊又實在,俘獲吃貨的嘴,也使得遊客們來到台灣若不吃碗牛肉麵,彷彿就多一分遺憾。
台式臭豆腐台式臭豆腐是經過台灣人不斷改良,不斷創新才形成的具有台灣獨特風味的小吃,一般會搭...
寧夏夜市跟士林那種典型的遊客型夜市相比,寧夏夜市更多算是台北人自己的夜市,這裡有很多古早味...
滷肉飯名氣店家:金峰滷肉飯(台北)、大來小館(台北)、矮仔財滷肉飯(北投)、圓環滷肉飯(饒...
日式土豆沙拉:健康低脂高營養土豆沙拉是一道私家菜,由於味道鮮美又富有營養,已成為不少女性朋...
微波爐加熱把準備好的菠蘿清洗乾淨,把皮削掉,再切成小塊的,然後把切好的菠蘿放在碗中,把碗放...
花園夜市花園夜市是台灣台南市北區的流動型夜市,雖然歷史沒有其他夜市悠久,但是有400多個攤...
菲力牛排 菲力牛排算的上是最受歡迎的一款了,它在一頭牛的身上是只能切出幾塊的,所...
肉眼牛排此「眼」非彼「眼」,肉眼牛排中的眼字是指肌肉的圓形橫切面,肉眼牛排是從近肋骨末端的...
T骨牛排T骨牛排是牛背上的脊骨肉,因為骨頭的形狀像T字得名,這塊T骨就像分水嶺一樣,一邊是...
西冷牛排:平時一些西餐廳就是會主打這款牛排,是男士最喜愛的一款牛排了,它是選至牛身上的外脊...
熬粥,看似很簡單,連廚房小白認為都不在話下,要想熬出一鍋米水融合在一起的粥,還是大有學問的...
當孩子不愛吃白饅頭的時候,不妨讓白饅頭多變變花樣,給白饅頭多增加些內容物,相信孩子也會愛上...
西湖牛肉羹是江南地區漢族傳統名菜,屬於杭幫菜。由於它香淳潤滑、鮮美可口,常會提前上席作為潤...
沙嗲牛肉面的材料:牛肉片150克,拉麵150克,油10㏄,洋蔥絲50克,沙嗲湯頭500㏄,...
用料牛肉1500g油適量鹽適量豆瓣醬適量醬油適量大蔥適量姜適量大蒜適量燉牛肉的做法步驟1....
用料牛肉1000g低筋麵粉3大匙番茄罐頭1罐胡蘿蔔4根油適量鹽適量香草束1份蒜4顆紅酒適量...
台式紅燒牛肉面的材料:牛腱,紅蘿蔔,洋蔥,紅辣椒,蔥,蒜,姜,香菜,辣椒醬,豆瓣醬,糖,紅...
台灣滷肉飯是台灣最著名的小吃之一,台灣滷肉飯的做法一般是將滷肉和滷肉汁澆在米飯上,配上半枚...
曾經最愛去公司附近的一家牛肉麵館解決午飯,現在想起來都流口水,正好有上好的澳洲牛肉,自己在...
牛肉干用料工具主料:牛肉(500.克)調料:無廚具:微波爐、電飯煲牛肉乾的做法:1.冷水下...
沙嗲牛肉面漢堡的材料:漢堡包1個,雞蛋1隻,速食麵1個,牛肉100克切片,蒜蓉2湯匙,紹興...
今天把正宗的台灣紅豆餅從基本麵糊到餡料的製作完整步驟公開!內容有:紅豆麻糬餡、奶油布丁餡、...
醬香牛肉面的材料:牛肉,挂面,郫縣豆瓣醬,澱粉,食用油,薑絲,高湯,胡椒粉,香菜少許醬香牛...
15分鐘就能入口的美味!愛吃年糕的孩子,一起來試試吧,好吃的停不下口哦~牛肉臘腸雜蔬炒年糕...
做蔬菜炒飯很隨意的,把家裡現有的蔬菜類添加進來就可以了,這款炒飯有玉米,牛肉,青椒,胡蘿蔔...
燒仙草作為台灣的風味小吃,老少男女都很愛吃,也包括台灣前第一夫人—&mdas...
用料蔥適量姜適量花椒適量牛肉燉蘿蔔的做法步驟油燒熱,下蔥姜花椒,炒香,下牛肉,翻炒,放料酒...
麻油比我們一般吃的香油還要香,如果經過一些壓榨麻油的加工坊就能夠感受得到麻油壓榨過程飄散出...
寶貝已經八個多月了,有一定的咀嚼能力。下午有點空閑,給寶貝做了烤土豆牛肉小丸子。小丸子大小...
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台灣芋頭酥是利用芋頭為主要原料製作而成,這款點心不僅外觀美麗誘人,味道也極好。台灣的芋頭酥...
台灣手抓餅原名蔥抓餅,起源於台灣,2004年由上海一個公司從台灣引進,並改名為台灣手抓餅,...
手抓餅原名蔥抓餅,起源於台灣地區。2004年在台灣夜市被發現並於2005年正式從台灣引進至...
用料中型鮮蝦20隻雞蛋1個肥豬肉1塊馬蹄2顆腐竹皮1張鹽適量糖少量黑胡椒粉少量台灣蝦卷的做...
要是論資排輩,襄陽牛肉面應該是後起之秀,蘭州牛肉麵和內江牛肉麵都可以追溯到民國時期,台灣牛...
台灣的Q餅很有名,一直很想嘗嘗,但每次衝動想提交訂單時,價格總能讓我清醒,真心不便宜,貴讓...
提起蘭州牛肉面,似乎有很多話可以說,似乎又無話可說,其中的原因就是這碗面的名氣實在太大了,...
一碗熱湯牛肉面,寒冷的冬季溫暖的不止是你的胃,還有你的心。原味牛肉麵用料工具主料:牛肉(1...
月亮蝦餅皆使用海水養殖新鮮白蝦仁,與其他河蝦及溪蝦不同口感及鮮味。另外搭配特選魚漿,蝦和魚...
在餐飲里吃的牛肉面,總覺得太麻太辣太咸,自己做吧,燉一鍋筍子燒牛肉作澆頭,可以吃一周!主料...
台灣正宗牛肉麵用料:牛肉,青菜,胡蘿蔔,麵條燉牛肉的用料;牛肉,姜,料酒,豆瓣醬,辣椒椒,...