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早餐蔬菜蒜蓉西蘭花的主料：西蘭花(0.5支)胡蘿蔔(0.5支)做早餐蔬菜蒜蓉西蘭花所需廚具：炒鍋早餐蔬菜蒜蓉西蘭花的做法圖解步驟1.將西蘭花切段，胡蘿蔔切片，蔥姜蒜切末。本人早餐習慣將蔥姜蒜切大點，方便挑……
早餐蔬菜蒜蓉西蘭花的材料
西蘭花 (0.5支) 胡蘿蔔 (0.5支)做早餐蔬菜蒜蓉西蘭花所需做法
炒鍋
早餐蔬菜蒜蓉西蘭花的做法步驟
1.將西蘭花切段，胡蘿蔔切片，蔥姜蒜切末。本人早餐習慣將蔥姜蒜切大點，方便挑揀出，避免口腔異味。
2.西蘭花倒入沸水的鍋中焯一下，水再次沸時撈出。
3.鍋中倒入油，放一顆八角，待八角變色，倒入蔥姜蒜末。
4.倒入胡蘿蔔，胡蘿蔔和油作用后的維B才易被人體吸收。
5.倒入西蘭花翻炒，再倒入醬油和鹽。
6.多炒一會兒西蘭花更入味。
小貼士
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