家庭怎樣殺滅黃曲霉菌，四種消除黃曲霉素的最佳方法

家庭怎樣殺滅黃曲霉菌，四種消除黃曲霉素的最佳方法

  好多人應該都聽說過黃曲霉素，它的毒性作用很強，而且還是高致癌物，但是這種毒素就存在於我們的日常生活里，一般的高溫消毒和水洗等方式都不能去除黃曲霉素。那麼家庭怎樣殺滅黃曲霉菌呢，我們一起看看下面的推薦方法。

家庭怎樣殺滅黃曲霉菌

1.日光暴晒

陽光暴晒可以讓餐具和物品充分的與紫外線相接觸，可以起到部分的消毒殺菌作用。特別注意在暴晒之後，要將餐具放在通風乾燥處保存，因為乾燥通風的環境可以抑制黃曲霉的生長。

2.紫外線燈

紫外線燈的工作原理是利用紫外光譜的高能量破壞微生物的結構,具有強烈的殺菌作用,從而達到消毒目的，用紫外線燈照射，可以有效去除物品表面的黃曲霉毒素。

3.鹼性條件殺滅

黃曲霉素在鹼性的條件下可以轉換成一種可溶於水的物質，平時可以使用小蘇打和食用鹽對餐具進行浸泡和消毒，然後放置在陽光下晒乾，再放置在乾燥的地方保存。另外，也可以用漂白粉來清洗餐具。

4.注意保存的方式

餐具被黃曲霉毒素污染后，一般的消毒劑很難將黃曲霉毒素殺滅，包括洗潔精、酒精、84消毒液等。因此我們更需要注意食物和餐具的保存方式，要將食物和餐具放置在乾燥的地方，一定不要將餐具放置在潮濕的環境中。

結語：家庭怎樣殺滅黃曲霉菌，上面的四種方法可以作為一個參考。黃曲霉菌相對是容易去除的，但黃曲霉素很難被破壞掉。如果食物發霉，一定要扔掉。如果餐具發霉，一定要徹底消毒。