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以前媽媽在身邊的時候經常包給我吃，現在只有周末才有時間自己來做，想念媽媽的味道！主料麵粉根據人……
喜歡這些美食嗎？
以前媽媽在身邊的時候經常包給我吃，現在只有周末才有時間自己來做，想念媽媽的味道！
主料
麵粉根據人數確定 溫水不確定
輔料
西葫蘆2個 胡蘿蔔3個 雞蛋3個 蔥花兒1個 鹽個人定量
素蒸餃的做法
1.和面，包過餃子的都會的，方法一樣的！醒半個小時即可！
2.在最後準備好麵皮時，再放佐料，因為西葫蘆容易出水，所以最後放鹽。但是也會出湯，包的時候會出水，把水過濾掉就OK了！
3.包好餃子，蒸15分鐘即可，素餡時間不用太長！
烹飪技巧
一定要最後放鹽，可以蘸著醋吃，很美味，也很簡單，就是有點費時間！
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