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紫薯紫色我超喜歡更愛吃白糖紫薯餅用料工具主料:紫薯(400克)麵粉(600克)輔料白糖(100克)白芝麻(適量)油(適量)廚具:電餅鐺、蒸鍋分類餅主食甜味一小時高級難度白糖紫薯餅的……
紫薯紫色我超喜歡更愛吃
白糖紫薯餅用料工具
材料
紫薯 (400g) 麵粉 (600g) 輔料 白糖 (100g) 白芝麻 (適量) 油 (適量)
做法 電餅鐺、蒸鍋 分類 餅 主食 甜味 一小時 高級難度
白糖紫薯餅的做法:
1.紫薯去皮切塊
2.然後上蒸鍋蒸熟備用
3.蒸好涼后,用勺子壓成泥
4.把準備好的白糖分兩次放進去,然後備用
5.面提前和好
6.然後弄好劑子準備做
7.然後像包包子似的包
8.然後把準備好的白芝麻,正面和反面都沾上芝麻,壓平
9.放好準備烙嘍
10.電餅檔預熱,放油然後把包好的餅放進去,刷上油蓋上
11.然後中間翻一次
12.等燈自動斷電就可以出鍋了
13.甜甜的紫色
14.喜歡的可以試試
小竅門
蒸紫薯的時候把面和好備用,這樣省時間
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