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素燒雷筍的主料:雷筍(255克)油豆腐(85克)黑木耳(5克)素燒雷筍的調料:生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)做素燒雷筍所需廚具:炒鍋素燒雷筍的做法圖解步驟1.食材:雷筍、油豆腐、黑……
素燒雷筍的材料
雷筍(255g) 油豆腐(85g) 黑木耳(5g)素燒雷筍的調料
生抽(適量) 白糖(適量) 鹽(適量)做素燒雷筍所需做法
炒鍋
素燒雷筍的做法步驟
1.食材:雷筍、油豆腐、黑木耳(已泡發清洗)
2.將雷筍剝殼清洗一下。
3.放在案板上切開。
4.燒鍋倒油燒熱,下入切好的雷筍和已清洗好的黑木耳翻炒翻炒。
5.隨後,加適量的清水煮開。
6.接著,合入油豆腐翻動一下。
7.然後,加適量的生抽。
8.加適量的白糖。
9.加適量的鹽。
10.調味煮開。
11.最後,煮至湯汁差不多了,即成。
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