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1.準備義大利面
2.青椒切絲備用
3.黑木耳泡發后，洗凈，撕小備用
4.水煮開后，倒入義大利面煮軟，盛起備用
5.油鍋熱后倒入蒜末
6.放入青椒絲和黑木耳，炒熟，，放適量鹽，盛起備用
7.放入適量油，番茄醬，鹽
8.倒入準備好的義大利面，炒勻盛入碗中
9.熟火雞腿，切片
10.最後都裝入碗中，拌勻即可。
1.面煮熟后要在冷水中沖一下，這樣比較有嚼勁。
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