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用料牛肉絲70克麵條100克雞蛋1個青菜1把蔥，姜適量鹽，料酒適量胡椒粉，雞精適量蘿蔔適量牛肉雞蛋面的做法步驟1.準備食才2.做法；1.蔥，姜，洗凈切碎，蘿蔔洗凈切几絲……
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1.準備食才
2.做法；1.蔥，姜，洗凈切碎，蘿蔔洗凈切几絲。2.雞蛋煎好。3.鍋里油熱，放下生薑片爆香，放下牛肉絲煸炒.4.放些水，料酒煮開，放下洗凈的青菜，煮開3分鐘，放些鹽，雞精，胡椒粉。5.水開下麵條.6.麵條熟，撈起。
3.7.把牛肉青菜湯倒入麵條，8.放上蘿蔔絲，雞蛋，撒上蔥花即可
炒牛肉的同時，可以煮麵條哦
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