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面沙卷

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面沙卷介紹

用料雞蛋1個白芝麻適量面沙卷的做法步驟1.用擀麵杖把土司稍稍擀平薄,放上香芋泥或是南瓜泥。2.捲起並在封口處塗上蛋液,粘緊並定型。3.然後兩頭分別沾蛋液；沾芝麻就做好了。4……

面沙卷詳細內容

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面沙卷

用料: 雞蛋1個; 白芝麻適量

面沙卷的做法步驟: 1.用擀麵杖把土司稍稍擀平薄,放上香芋泥或是南瓜泥。; 2.捲起並在封口處塗上蛋液,粘緊並定型。; 3.然後兩頭分別沾蛋液；沾芝麻就做好了。; 4.做好的樣子；大火油鍋燒到七八分熱，下去打滾炸成金黃就迅速撈出濾油，趁熱吃，外酥里綿。

小貼士: TIPS：
1.這個可以做成百變卷哦，買不到香芋的可以改成豆沙呀,奶黃呀,紅薯呀，山藥呀，還可以做成各種水果餡的，只要你想得到的哈。也可以做成鹹的餡切片食用，那就不是點心是菜嘍，吼吼，創意無窮盡，發揮你的想象吧。

2.這個卷要大火油熱點炸，因為都是熟的原料，小火會使得卷卷含油太多。

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