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用料面適量油適量棗一個菊花卷的做法步驟1.先和面,然後將面趕成細長條狀。2.用油刷刷一層油,這樣比較好吃,然後從兩頭反向開始卷,捲成八字形狀。3.用筷子垂直夾緊,然……
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1.先和面,然後將面趕成細長條狀。
2.用油刷刷一層油,這樣比較好吃,然後從兩頭反向開始卷,捲成八字形狀。
3.用筷子垂直夾緊,然後用剪刀將圓弧處剪開形成花瓣狀,最後在中間花蕊處插上一粒棗。
4.放入鍋內蒸,出鍋即可。
用筷子夾得時候一定要用力夾緊,否則菊花會散開。
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