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蝦皮椒蛋的主料：蝦皮(15克)尖椒(30克)雞蛋(2隻)做蝦皮椒蛋所需廚具：蝦皮椒蛋的做法圖解步驟1.食材：蝦皮、尖椒（已清洗切絲）、雞蛋（已打入碗中）2.將蝦皮和已切好的尖椒擱入雞蛋中。3.……
蝦皮椒蛋的材料
蝦皮 (15g) 尖椒 (30g) 雞蛋 (2隻)做蝦皮椒蛋所需做法
蝦皮椒蛋的做法步驟
1.食材：蝦皮、尖椒（已清洗切絲）、雞蛋（已打入碗中）
2.將蝦皮和已切好的尖椒擱入雞蛋中。
3.接著，加適量的料酒。
4.加適量的鹽。
5.調味拌勻。
6.然後，在鍋中加入2.5湯勺油燒熱，下入拌好的蝦皮尖椒蛋液翻炒翻炒至熟，即成。
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