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茄汁土豆燒翅根的介紹：溫胃又開胃的簡單燒菜茄汁土豆燒翅根的食材和調料：雞翅根8個中等土豆一個西紅柿一個胡蘿蔔半根番茄沙司兩大湯勺鹽適量蔥姜料酒茄汁土……
茄汁土豆燒翅根的介紹
溫胃又開胃的簡單燒菜
茄汁土豆燒翅根的食材和調料
雞翅根 8個 中等土豆 一個 西紅柿 一個 胡蘿蔔 半根 番茄沙司 兩大湯勺 鹽 適量 蔥 姜 料酒
茄汁土豆燒翅根的的家常做法，最正宗茄汁土豆燒翅根怎麼做好吃
土豆、胡蘿蔔去皮洗凈，切滾刀塊
西紅柿洗凈，皮上打淺淺的十字花刀，用開水燙一下去皮后切塊
蔥姜切末
翅根用加了料酒、生薑片的水飛過
土豆塊用五成以上熱的油炸熟或翻炒至多半熟
凈鍋入油，三四成熱時下入胡蘿蔔塊炒至變色，下西紅柿塊、番茄沙司翻炒成西紅柿醬後下入翅土豆翻炒均勻，加入開水（要沒過食材），中火燒15分鐘至熟，加鹽調味即可
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