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素炒金針菇的食材和調料：金針菇200克胡蘿蔔尖椒半根蒜2瓣姜二片生抽鹽醋適量素炒金針菇的的家常做法，素炒金針菇怎麼做好吃一、金針菇去根部洗凈，胡蘿蔔切絲，尖椒去筋切絲。蒜拍碎切細二、姜切成小片三、鍋內……
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素炒金針菇的食材和調料
金針菇200g 胡蘿蔔 尖椒半根 蒜2瓣 姜二片 生抽 鹽 醋適量
素炒金針菇的的家常做法，素炒金針菇怎麼做好吃
1.金針菇去根部洗凈，胡蘿蔔切絲，尖椒去筋切絲。蒜拍碎切細
2.姜切成小片
3.鍋內放油，油熱放入蒜姜
4.蒜和姜炒出香味兒後放入胡蘿蔔絲翻炒
5.待把胡蘿蔔炒軟放入金針菇，放入少許生抽翻炒
6.金針菇炒熟加入尖椒絲，鹽調味，再放入少些醋翻炒二下關火
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