芝士?h薯泥

芝士?h薯泥的介紹

【芝士?h薯泥】就是她黑椒培根土豆泥的升級版，原本土豆泥就夠讓人尖叫了，再加上芝士，嗯啦，多了重口感和滋味，多了份小情小調，更了點不同凡響~~~

芝士?h薯泥的食材和調料

土豆 適量 青豆 少許 玉米 適量 火腿 少許 牛奶 少許 黑椒粉 少許 黃油 少許

芝士?h薯泥的家常做法，如何做芝士?h薯泥才好吃

1. 青豆，玉米焯水至斷生，黃油隔水讓其融化，芝士切絲備用

2. 土豆去皮切塊，上蒸鍋蒸熟

3. 把蒸熟的土豆放大碗里輾成土豆泥

4. 往土豆泥里加入黃油，鹽，黑椒粉，玉米，青豆，少量牛奶，充分拌勻后裝入烤碗

5. 表面撒一層瑪蘇里拉芝士，再撒一層火腿丁

6. 烤箱預熱200度，放中層烤網上，烤15分鐘即可

小貼士

1.青豆比玉米要難熟很多倍哈，一定要先下鍋，待青豆快好時放玉米。 2.加牛奶的時候注意量哈，加一點點就行，不要把土豆泥調稀了。 3.家裡沒有烤箱的同學，土豆泥拌好了直接吃也很不錯的說~~~