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酸辣漫的主料：海帶(120g)雞蛋(1個)酸辣漫的調料：胡椒粉(適量)玉米澱粉(適量)香醋(適量)做酸辣漫所需廚具：炒鍋酸辣漫的做法圖解步驟1.雞蛋打碗里、另一個碗取適量澱粉2.雞蛋攪散攪勻，……
酸辣漫的材料
海帶(120g) 雞蛋(1個)酸辣漫的調料
胡椒粉(適量) 玉米澱粉(適量) 香醋(適量)做酸辣漫所需做法
炒鍋酸辣漫的做法步驟
1.雞蛋打碗里、另一個碗取適量澱粉
2.雞蛋攪散攪勻，澱粉加水調勻
3.不粘鍋倒少許橄欖油
4.將蛋液攤成蛋餅
5.稍涼后切條
6.海帶清水沖洗2遍
7.捋順溜切段
8.鍋中加水置爐灶上，下海帶絲
9.燒開后加鹽煮1分鐘
10.放入雞蛋條
11.倒入水澱粉
12.加胡椒粉
13.攪拌均勻即可
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