胃熱吃什麼食物好

    如果你有口苦、口臭、牙齦腫痛的癥狀，那麼屬於胃熱。胃熱吃什麼食物好？胃熱不適合吃辛辣食物，到底胃熱吃什麼食物好呢？下面小編推薦11種有效治療胃熱的食物。

    胃熱，重則即謂胃火。引起胃熱的原因有很多，如嗜酒，喜歡吃辛辣的食物，喜歡吃煎炒燥熱的食物等等，表現為胃痛有灼熱感，常伴口渴、口苦、口臭，甚至出現牙齦腫痛、咽干、小便短赤、大便秘結等。胃熱的人喜歡喝冷飲，吃冷食，因為入肚後會帶來舒適感。

    胃熱疼痛也分虛實證，實證即胃火過旺，疼痛較劇並伴有燒灼感，口臭或者牙齦腫痛，大便乾結。而虛證即陰虛火旺，疼痛較輕，伴口乾微苦，或口腔潰瘍等，過度疲勞可以誘發或者加重癥狀。

    胃熱吃什麼食物好？

    胃熱的人要適當吃些涼性食物，如綠豆、冬瓜、蓮子、苦瓜等。而且要注意遠離煎炸、辛辣等待有刺激性的食物，少吃羊肉、狗肉、胡椒、花椒等，否則更會助長胃熱。

    1.綠豆粥

    古籍記載，綠豆味甘性寒，入心、胃經，消腫下氣，壓熱解毒。在炎炎酷暑，人們就喜歡在晚上煮一鍋綠豆粥，放涼之後食用，清涼解暑，即使在三伏天也讓人感覺舒服很多。感覺胃火大的朋友，不妨為自己熬一碗甘涼可口的綠豆粥吧。綠豆粥的升級版，有綠豆荷葉粥、綠豆薏米粥等，都屬於寒性食物，對減輕胃火很有幫助。

    2.西紅柿

    西紅柿味甘、酸，性微寒，入肝、胃、肺經。西紅柿有生吃熟吃兩種不同的食療作用。生西紅柿含大量的維生素C，具有生津止渴，健胃消食，清熱解毒和增進食慾的功效。生吃西紅柿，對胃熱口渴，食欲不振有輔助食療作用。

    3.石斛

    石斛性寒，味甘淡、微咸，歸胃、腎，肺經，具有益胃生津，滋陰清熱的功效。善於治療胃陰虛合併有內熱的舌紅口乾、口舌生瘡、牙齦腫痛等癥狀。但石斛性寒，容易滋膩礙胃，不宜長期大量飲用，通常以每周一次，每次10~15g為宜。

    4.豆腐

    豆腐營養豐富，有「植物肉」之稱。豆腐味甘微寒，能補脾益胃，清熱潤燥，利小便，解熱毒。可以治療內有胃熱、咽痛聲啞等症。

    5.白蘿蔔

    我國流傳已久的中醫早有指出，飲用白蘿蔔汁，可以解胃火，但需要注意的是脾胃虛弱者不宜服用。所以，如果想通過白蘿蔔汁來解胃熱，請先諮詢醫師以了解自己的脾胃類型。不喜歡生蘿蔔汁的，也可以將白蘿蔔煲湯后飲用。

    6.西瓜

    除夏天多吃西瓜、把去掉紅瓤青皮的西瓜皮當菜吃以外、胃火過熱者，還可在隆冬季節通過吃西瓜來降胃火。以榨汁機榨取西瓜汁150毫升、梨汁80毫升、白菜汁50毫升，混合後涼飲。

    7.甘蔗

    甘蔗汁含有豐富的水分以及糖分、有機酸、鈣、鐵等營養物資，同時它味甘性涼，對緩解肺熱的腸胃熱頗有奇效。感覺胃火旺盛的朋友，來一段汁水豐富的甘蔗吧。如果覺得麻煩，也可用榨汁機將其榨汁，每天一杯，胃熱癥狀即可有效緩解。

    8.葡萄柚

    葡萄柚中的檸檬醛成分可有效降低胃酸分泌速度、減少胃熱的發生，一般來說，每天早上吃3.4瓣葡萄柚，一整天你都會有清新口氣！

    9.銀耳

    白木耳具有潤肺止咳、補腎健腦的功效，糖尿病患者中的肺陰虛者，臨床主要表現為胃熱、嗓子發乾、大便乾燥等癥狀者，更適合多食用白木耳來潤肺補氣、滋陰補腎。

    10.李子

    對於胃熱沒有食慾的人而言，吃點李子或者喝杯李子汁就能起到清胃熱、開胃、增進食慾的作用。李子所含的花青素是一種強抗氧化劑，有助增強人體免疫力。每天最多吃4個，過量食用容易引起胃痛，脾胃虛弱者應少吃。

    11.冰糖燉梨

    一般我們咳嗽有痰時，會做一碗冰糖燉梨。但大家有所不知的是，冰糖燉梨也有著滋陰潤肺和養胃生津的功效。需要注意的是，不要使用剛燉好或者還很熱的冰糖燉梨，熱氣過重的食物反而會加重胃火癥狀。將一碗雪白的冰糖燉梨拿出鍋，冷卻后，再慢慢品嘗吧。

    以上介紹了胃熱吃什麼食物好，下面小編為您介紹胃熱的食療方及中醫偏方，胃火旺的朋友可以試試。下面來看看胃熱的食療方及偏方吧！