經常喝酒吃什麼養胃

    做菜網導讀：經常喝酒對胃的傷害最大，為了不傷胃，最好不飲酒！但有時避免不了，就要多吃養胃的食物，那麼經常喝酒吃什麼養胃呢？下面小編為您介紹經常喝酒吃什麼養胃，這些食物幫你保護胃部健康！

    經常喝酒吃什麼養胃？

    現代醫學研究表明，過量飲酒對消化系統的傷害是巨大的。正常的胃黏膜，表層上皮細胞和胃小凹清晰可見，分佈很均勻。經常飲酒會讓高濃度的乙醇在胃內停留，與胃及十二指腸黏膜直接接觸，溶解黏液和生物膜，導致黏液變薄，黏膜上皮細胞壞死脫落，微血管內皮損傷、栓塞，組織缺血缺氧壞死，從而引起胃黏膜糜爛或潰瘍形成，誘發胃十二指腸黏膜損傷及相關性胃病，醫學上通常稱為酒精性胃病。

    有時候為了工作等原因，不得不喝酒，那麼你就要學會保護你的胃部，那麼經常喝酒吃什麼養胃呢？下面推薦11種適合常喝酒的人的養胃食物。

    1.酸奶

    早上喝酸奶對人體有益，酸奶容易消化，還可中和胃酸，保護胃粘膜。牛奶也能養胃，有胃潰瘍的人喝了牛奶能減輕癥狀。喝酒前喝杯牛奶，不僅能養胃，還能形成保護膜，減少酒精對胃的傷害。乳飲料雖然營養價值遠不如牛奶和酸奶，但是其中含有增稠劑，也有一定保護胃黏膜的作用。這些食品喝起來方便，備起來也方便。喝酒的間隙還可以名正言順地繼續喝。

    2.白開水

    白開水並沒有什麼營養成分，只是經過一個晚上，人體消耗了一些水分，可用其來補充、平衡身體的水分。喝酒的時候，同時喝點兒菜汁兒，如西紅柿汁、蘿蔔汁、西瓜汁等，能夠起到一定的解酒作用，對頭疼、頭暈、面紅耳赤等癥狀也有緩解功能。

    3.水果

    酒後吃一些水果，或者喝些果汁，因為水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。水果中含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，加快乙醇的分解代謝。

    4.薯類

    這類食物中含有豐富的碳水化合物，碳水化合物和酒精結合，會減緩腸胃對酒精的吸收。其次，這類食物中B族維生素的含量也相當豐富，能彌補大量飲酒對維生素B1的損失。因此，炒土豆絲、雜糧外婆菜等都是不錯的選擇。

    5.豆腐

    飲酒時宜多以豆腐類菜肴作下酒菜。因為豆腐中的半胱氨酸是一種主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。因此，人們在飲酒時或飲酒後吃點豆腐是大有好處的。

    6.香菇

    吃什麼東西最養胃呢？專家表示，蘑菇養胃最好。常常喝酒的人，就要建議多吃香菇了，香菇含有豐富的鉀、鈣等礦物質以及核糖類成分，可抑制肝內膽固醇增加，促進血液循環，發揮降低血壓、滋養皮膚等作用。香菇還是極強的解毒劑，據報道，經常飲酒又不勝酒力的男人，多吃香菇對肝臟具有較好的保護作用。

    7.包心菜

    要想養胃，包心菜絕對不能少，它具有健脾養胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用。而且在包心菜中還含有大量的維生素C，這種物質具有止痛及促進潰瘍癒合的作，將捲心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨還可以治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍等病症。

    8.面類食物

    喝酒前應該讓胃裡有點東西可以消耗，這樣才能避免酒精對胃的直接傷害。喝酒前吃麵包、饅頭，不會那麼免容易醉。

    經常喝酒吃什麼養胃？小編繼續為你推薦3種食物，幫你減少酒精對胃的傷害。