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做菜網導讀:剖腹產後要注意補充營養,那麼你知道剖腹產後食譜有哪些嗎?剖腹產後第三天,新媽媽才能正常進食。今天小編為您介紹十道剖腹產後食譜,供你參考。剖腹產後食譜&nbs……
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做菜網導讀:剖腹產後要注意補充營養,那麼你知道剖腹產後食譜有哪些嗎?剖腹產後第三天,新媽媽才能正常進食。今天小編為您介紹十道剖腹產後食譜,供你參考。
剖腹產後食譜
剖腹產後的6個小時內,產後媽媽應該要禁食和禁水。剖腹產媽媽應該在手術6小時后可以喝白開水也許服用一些流質的排氣類食物,例如:粥、魚湯、豬蹄湯等湯類,如許可以幫忙媽媽們加強腸蠕動,促進排氣,減少腹脹,並使大小便通暢。
產後媽媽在術后第二天可吃些稀、軟、爛的半流質食物,如肉末、肝泥、魚肉、爛面爛飯等,每天吃4-5次。到了第三天,媽媽們就可以正常進食了,要彌補優質蛋白質、種種維生素和微量元素,主食舉薦7-8兩、牛奶250-500ml、肉類3-4兩、雞蛋1-2個、蔬菜生果1-2斤、植物油30g,如許可以有效保證乳母和嬰兒的營養富足。
做菜網為您介紹10道剖腹產後食譜,新媽媽可以根據自己的實際情況選擇適合自己的坐月子食譜。
1.陳皮粥
材料陳皮30g,米20g,水2碗。
做法米洗凈與陳皮加水一起煮開,米開花就可。煮成粥后,只吃粥水,不要渣。
功效:陳皮粥是為剛剛經歷剖腹產後的新媽媽準備的排氣食譜。陳皮含有揮髮油、橙皮甙、維生素B、維生素C等成分,可促進消化液的分泌,排除腸管內積氣,增加食慾。最好在產後12小時食用。
2.花生大米粥
材料熟花生仁50g,低脂鮮牛奶250毫升,大米150g,白糖些許。
做法先將大米放入鍋里煮粥,熟時加入花生仁和低脂鮮牛奶,拌上白糖即成。每天分2次即早午或早晚各1次喝完。
功效:花生仁性平味甘,可以醒脾益氣,潤腸通便,具有催乳、止血及補血的功效。
3.豬蹄花生湯
材料豬腳300g、花生50g、鹽、酒。
做法豬蹄洗凈氽燙去血水。起水鍋加入豬蹄塊、花生、鹽、酒。大火煮沸后,轉小火燉煮約3小時即可。
功效:豬蹄花生湯含有豐富的膠質,可維持皮膚彈性,並有助於產後婦女分泌乳汁。
4.桂圓紅棗茶
材料紅棗4~6粒,桂圓4~6粒。
做法把紅棗洗凈後放入鐵鍋炒到表皮發黑,放入瓶中待用,每天取炒過的紅棗4~6粒,桂圓4~6粒,沖水泡茶經常飲用。內火重的人,可以加枸杞子6~10粒一同飲用。
功效:紅棗經鐵鍋炒制后具有暖胃的作用,同時炒制后的紅棗易於泡開,能全面利用其營養成分,所以每天飲用此茶能起到補氣血、調脾胃、治失眠、止虛汗的作用。
5.清燉鯽魚湯
材料鯽魚300g。油15g,蔥花5g,姜5g,鹽2g,胡椒粉1g,料酒少許。
做法鯽魚去鱗、內臟后洗凈瀝干水。鍋燒熱后,先用生薑片塗抹鍋底,這樣煎魚時不太容易粘底,待油燒至七成熱,將魚放入,煎至兩邊金黃,灑適量料酒(可解魚腥味,湯會變得更香),加入清水(水不要太多)燒開,用中火煮燉至湯呈濃白色,加鹽、胡椒粉、蔥花調味即可。
功效:清燉鯽魚湯味道鮮美,很適合順產和剖腹產的媽媽食用,更具有通乳、下奶的功效。
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