午後茶飲檸檬紅茶

不管冬天夏天，我特愛喝紅茶，功夫茶在我心裡也比不上一杯醇香的紅茶

前些日子都在網上買的錫蘭紅茶，茶色很清爽，口感也很醇香

家裡都喝完了，還沒上網買呢，不過立頓也不差啦

我不是很愛喝檸檬水，覺得有點澀，如果加入紅茶，檸檬的青酸與紅茶醇厚的味道相結合

爽口又開胃，特別適合午後，搭配各式甜點，非常享受

本來今天這杯檸檬紅茶準備搭配馬卡龍的，由於第一次嘗試這種高難度高失敗的法式甜點

整個過程都很順手，就是最後風乾的時候放置的地方太熱了，最後宣布失敗

不過沒事，失敗乃成功之母嘛，這不是一次兩次就能成功的

不然也不會全世界的馬卡龍都是高價格啦，當然另外的原因也是成本高啦

檸檬紅茶可幫助消化，滋潤肌膚，促進血液循環，特別適合餐后飲用

天氣炎熱時，更具有生津、止渴、解暑的作用

【檸檬紅茶】

所需材料紅茶兩包，檸檬一個，開水適量，冰塊適量，薄荷葉適量

製作步驟：

1.取一容器洗凈擦去水分，放入紅茶包

2.煮沸水后沖入容器內，使紅茶包浸泡

3.浸泡3分鐘左右，撈出茶包，放至涼溫

4.檸檬洗凈外皮，切成小三角（也可切成薄片）

5.將檸檬加入到紅茶內，如果喜歡喝冰飲的，可以待紅茶涼卻后加入冰塊

6.也可最後在檸檬紅茶里加入新鮮洗凈的薄荷葉

小叮嚀：

A：如果喜歡喝冰飲可待紅茶涼卻后加入冰塊，因為我不喜歡喝太冰的紅茶，也不愛甜的紅茶，所以成品沒有加冰塊和蜂蜜，薄荷葉可加可不加，依個人喜歡加蜂蜜也好喝

B：紅茶需涼卻至溫后再加入檸檬

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