乳腺癌手術后吃什麼

    合理飲食可以促進手術后的傷口癒合，那麼乳腺癌手術后吃什麼呢？乳腺癌手術后的飲食要營養科學，到底乳腺癌手術后吃什麼呢？小編為您介紹。

    乳腺癌手術后吃什麼？

    1.乳腺癌手術后口乾、口渴時，可少量多次飲溫開水、果汁，如西瓜汁、蘋果汁等。術后1—2天，可進食流質飲食，如牛奶、豆漿、米湯、藕粉、麥片粥等。

    2.乳腺癌患者術后拆線下床活動后更應該保證營養的供給，以促進身體的康復，給予易消化的含高蛋白飲食，如雞肉、魚蝦、瘦肉、豆腐，或做成小餃子、銀純、雞湯、魚湯等。

    3.乳腺癌患者術后應該多吃牛奶和雞蛋，因為牛奶和雞蛋可改善放療后蛋白質的紊亂。乳腺癌術后的蔬果也是不可缺少的，多吃新鮮蔬菜和水果，少吃紅肉（豬肉、牛肉、羊肉）。

    4.每天保持食用200—300g蔬菜，100g水果，如白菜、南瓜、大蒜、胡蘿蔔、捲心菜、四季豆、番茄、茄子、蘆筍、香菇、海參、海帶、蘋果、白梨、香蕉、烏梅等。可增強抗癌能力，並能降低乳腺癌複發率。

    5.乳腺癌患者在手術后要適當的吃一些糖類來補充人體的熱量，因為化療後患者體內的糖會遭到破壞，使糖元素快速下降，血液中的乳酸就會增多，對手術后的患者很不利，所以要適度的補充一下。

    6.乳腺癌術后要多吃有抗癌作用的食物，如甲魚、蘑菇、黑木耳、大蒜、海藻、芥菜及蜂王漿等食物。

    7.乳腺癌術后，患者體質如果及其虛弱，可通過進食補品來給予益氣養血、理氣散結之品，鞏固療效，以利康復。很多食物也能夠大補，如山藥粉、菠菜、絲瓜、海帶、山楂、玫瑰花等，適當食用一些核桃、阿膠等滋補品有助於促進機體恢復。

    8.乳腺癌術后應該做到合理忌口，像煎炒、發霉、葷腥、厚味、辛溫、陳腐、油膩等食物多應該忌食，因為這些都是助火生痰有礙脾運的食物。

    乳腺癌術后的食療方

    1.大棗龍眼枸杞粥

    具有健脾補腎、填髓生血的功效，適合化療后血象減少的患者。製作方法是把大棗10枚、龍眼肉15g、枸杞子15g、薏苡仁100g、冰糖10g，加水煮粥。

    2.龍眼豬骨烏龜湯

    適合手術後身體虛弱的癌症患者，製作方法是把龍眼肉50g洗凈，豬脊骨連肉帶髓250g剁碎、烏龜500g切塊，加水適量久煮，放鹽調味食用。

    3.芪杞燉乳鴿

    黃芪、枸杞子各30g，乳鴿1隻，精鹽、味精、蔥段、生薑片、黃酒各適量。將乳鴿（未換毛的幼鴿）浸入水中淹死，去毛和內臟，洗凈，放入燉盅內，加水適量，再加入黃芪和枸杞子、精鹽、蔥段、生薑片、黃酒。將盛鴨和葯的燉盅放入鍋內，隔水燉熟。食用時可加味精少許。補氣養血，滋補肝腎。主治乳腺癌術后氣血不足、肝腎兩虛、免疫功能低下。

    乳腺癌手術后吃什麼？患者每日蛋白質的需要量比正常人稍高，脂肪不宜過多，碳水化合物應是粗細糧結合，食物種類豐富多樣，要多吃新鮮蔬菜和水果，營養要均衡，過多過少均不可取，體重增幅不超過5kg。