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午後能量小點心巧克力布朗尼的主料:巧克力(300克)黃油(300克)核桃仁(100克)可可粉(40)低精粉(300克)牛奶(60克)雞蛋(4隻)午後能量小點心巧克力布朗尼的調料:白糖(100克)做……
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午後能量小點心巧克力布朗尼的材料
巧克力(300g) 黃油(300g) 核桃仁(100g) 可可粉(40) 低精粉(300g) 牛奶(60g) 雞蛋(4隻)午後能量小點心巧克力布朗尼的調料
白糖(100g)做午後能量小點心巧克力布朗尼所需做法
煮鍋、不粘鍋、電烤箱午後能量小點心巧克力布朗尼的做法步驟
1.準備好原料。
2.巧克力加白糖隔水加熱化開。
3..用巧克力的餘溫再把黃油化開。
4.雞蛋打散待用。
5.分三次加入巧分三次加入巧克力黃油液里。每次拌勻后再加蛋液。
6.所有液體拌勻后所有的粉過篩加入。
7.再拌勻成蛋糕糊。
8.表面撒上熟的核桃仁。
9.烤箱180度預熱后中層35分鐘就可以。放涼切塊就可以。
小竅門:1.核桃仁要提前進烤箱烤熟。
2.利用巧克力液的餘溫融化好的黃油,不需要再冷卻,直接放在一起加熱融化也可以,只是化開后的液體
溫度不能太高,以免燙熟蛋液。
3.冷藏以後吃的口感更好。
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