午後能量小點心巧克力布朗尼介紹

午後能量小點心巧克力布朗尼的主料:巧克力(300克)黃油(300克)核桃仁(100克)可可粉(40)低精粉(300克)牛奶(60克)雞蛋(4隻)午後能量小點心巧克力布朗尼的調料:白糖(100克)做……

午後能量小點心巧克力布朗尼詳細內容

午後能量小點心巧克力布朗尼

午後能量小點心巧克力布朗尼的材料

巧克力(300g) 黃油(300g) 核桃仁(100g) 可可粉(40) 低精粉(300g) 牛奶(60g) 雞蛋(4隻)

午後能量小點心巧克力布朗尼的調料

白糖(100g)

做午後能量小點心巧克力布朗尼所需做法

煮鍋、不粘鍋、電烤箱

午後能量小點心巧克力布朗尼的做法步驟

1.準備好原料。

2.巧克力加白糖隔水加熱化開。

3..用巧克力的餘溫再把黃油化開。

4.雞蛋打散待用。

5.分三次加入巧分三次加入巧克力黃油液里。每次拌勻后再加蛋液。

6.所有液體拌勻后所有的粉過篩加入。

7.再拌勻成蛋糕糊。

8.表面撒上熟的核桃仁。

9.烤箱180度預熱后中層35分鐘就可以。放涼切塊就可以。

小竅門:1.核桃仁要提前進烤箱烤熟。 
 2.利用巧克力液的餘溫融化好的黃油,不需要再冷卻,直接放在一起加熱融化也可以,只是化開后的液體
 溫度不能太高,以免燙熟蛋液。
 3.冷藏以後吃的口感更好。