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用料黑巧克力70g黃油50g雞蛋50g細砂糖35g高筋粉30g大杏仁25g香草粉1/2小勺杏仁布朗尼的做法步驟1.準備用料2.黑巧克力和黃油切小塊倒入碗中,……
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1.準備用料
2.黑巧克力和黃油切小塊倒入碗中,隔水加熱,不斷攪拌
3.完全融化成液體后,取出
4.加入白糖,攪拌均勻
5.加入打散的雞蛋,攪拌均勻
6.加入香草粉,攪拌均勻
7.篩入麵粉,拌勻
8.倒入杏仁碎,
9.拌勻
10.倒入模具中
11.放入預熱190度的烤箱,中層,烤約30分鐘
12.出爐
13.徹底晾涼后脫模,切塊食用
雞蛋應放至室溫后使用。
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