蒜苗馬?魚

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蒜苗馬?魚介紹

1.鮁魚其肉質細膩、味道鮮美、營養豐富,含豐富蛋白質、維生素A、礦物質等營養元素;2.鮁魚有補氣、平咳作用,對體弱咳喘有一定療效;3.鮁魚還具有提神和防衰老等食療功能,常食對治療貧血、早衰、營養不良、產後虛弱和神經衰弱等症會……

蒜苗馬?魚詳細內容

蒜苗馬?魚

1.鮁魚其肉質細膩、味道鮮美、營養豐富,含豐富蛋白質、維生素A、礦物質等營養元素;

2.鮁魚有補氣、平咳作用,對體弱咳喘有一定療效;

3.鮁魚還具有提神和防衰老等食療功能,常食對治療貧血、早衰、營養不良、產後虛弱和神經衰弱等症會有一定輔助療效。

蒜苗馬?魚

材料馬?魚:2片?片:10g紅辣椒:1個蒜苗:2條

?料:?片、蔥段、米酒、鹽、太白粉各適量

調味料:醬油:2大匙米酒:1大匙白砂糖:1小茶匙烏醋:1小匙

蒜苗馬?魚的做法

1.將馬?魚清洗乾凈加入所有?料?漬20分?備

2.辣椒切片蒜苗切段備用

3.熱鍋倒入1大匙油再放入馬?魚煎約2分?再翻面煎1分?

4.於做法2的鍋中加入?片、紅辣椒片、蒜苗煎一下

5.再加入所有調味料拌勻即可