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年末親戚家殺豬,送來新鮮的豬血,用蒜苗搭配炒了一份,豬血的味道菜市場上買的確實不一樣蒜苗炒豬血的主料:豬血(適量)蒜苗(適量)蒜苗炒豬血的調料:植物油(適量)料酒(適量)鹽(適量)做蒜苗炒豬血所需……
年末親戚家殺豬,送來新鮮的豬血,用蒜苗搭配炒了一份,豬血的味道菜市場上買的確實不一樣
蒜苗炒豬血的材料
豬血(適量) 蒜苗(適量)蒜苗炒豬血的調料
植物油(適量) 料酒(適量) 鹽(適量)做蒜苗炒豬血所需做法
炒鍋
蒜苗炒豬血的做法步驟
1.準備好所需食材,豬血切片,蒜苗切段
2.鍋中放油,下入蒜苗的白色部分炒出香味
3.放入豬血翻炒,加入適量水燒2分鐘
4.放入剩下的蒜苗,翻炒一分鐘
5.加入適量鹽和料酒調味,出鍋。
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