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菜系及功效：湯粥菜譜大豆芽菜豬血湯的製作材料：主料：大豆芽菜四百八十克,熟豬血四百八十克,姜四片,花生油一茶題,鹽一茶匙半。教您大豆芽菜豬血湯怎麼做，如何做大豆芽菜豬血湯才好吃(1)大豆芽菜洗凈，去根，切段；把豬血用清……
菜系及功效：湯粥菜譜
大豆芽菜豬血湯的製作材料
材料大豆芽菜四百八十克,熟豬血四百八十克,姜四片,花生油一茶題,鹽一茶匙半。
大豆芽菜豬血湯怎麼做，如何做大豆芽菜豬血湯才好吃
(1)大豆芽菜洗凈，去根，切段；把豬血用清水洗凈。
(2)炒鍋燒紅。
(3)下花生油。
(4)爆香生薑片。
(5)下大豆芽炒香。
(6)注入清水旺火燒滾約三十分；下豬血。
(7)燒滾即成，加鹽調味。
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