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菜系及功效:私家菜脾調養食譜健脾開胃食譜祛痰食譜糖尿病食譜高血壓食譜口味:咸鮮味工藝:煮蘑菇臘肉煲的製作材料:主料:臘肉(生)400克,蘑菇(鮮蘑)480克調料:青蒜20克,豆豉10克,鹽3克,味精1克教……
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菜系及功效:私家菜 脾調養食譜 健脾開胃食譜 祛痰食譜 糖尿病食譜 高血壓食譜
口味:咸鮮味工藝:煮
蘑菇臘肉煲的製作材料
材料臘肉(生)400g,蘑菇(鮮蘑)480g
調料青蒜20g,豆豉10g,鹽3g,味精1g
蘑菇臘肉煲怎麼做,如何做蘑菇臘肉煲才好吃
1. 洗過臘肉,切皮,切片,蘑菇洗凈;
2. 青蒜洗凈切段;
3. 燒熱瓦缸,下油,放入青蒜頭、臘肉、豆豉爆香,續下蘑菇同爆,注入一碗清水,調適味,加蓋煮十五分鐘,再加入青蒜同煮片刻即成。
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