乳香的功效與作用及食用方法

  乳香是橄欖科小喬木卡氏乳香樹及其同屬植物皮部滲出的樹脂。乳香藥材以色淡黃，顆粒狀，無雜質，粉末粘手，香氣濃郁的最好。

自古埃及人與希伯來人，在祭祀中以燃燒乳香來拜神，至今，仍有部份教堂在其儀式中採用此法，將它用來煙薰病患，以便消減邪靈。而乳香樹脂，是乳香樹的生命能量點，可用來替病人薰蒸消毒;埃及人則是將其加入防止老化的軟膏中或製作成回春面膜;也常常將乳香與肉桂並用，如此可以舒緩四肢的疼痛。他們甚至不惜巨資向腓尼基人進口乳香，它在古代的身價幾乎如黃金般貴重，以至於東方三博士特別挑選它做禮物，送給剛誕生的耶穌。中國人則發現它在治淋巴腺結核與麻瘋病很有效。不過，由於今天非洲東北部及阿拉伯的世界(即乳香原產地)的政局動蕩，因而也牽動了乳香供給量之穩定性。

作為一種草藥，這種樹脂有助消化，促進皮膚健康等用途。印度傳統醫學使用乳香治療創傷，關節炎，女性荷爾蒙不平衡，和凈化身體。此外，很多人還有在家裡焚燒乳香促進健康的習慣，因為它的香氣有助於緩解焦慮和抑鬱。

食物知識配圖

乳香的功效與作用

乳香作為常用中藥，其性味辛、苦、溫，歸心、肝、脾經。功效活血行氣止痛，消腫生肌。用於跌打損傷，瘡瘍癰腫，氣滯血瘀痛證，是外傷科要葯。其成分主要有樹脂、樹膠和揮髮油。現代藥理作用鎮痛、消炎、升高白細胞，促進傷口癒合;降低藥物對胃粘膜的損傷等。臨床應用，3-10g，水煎服，宜炒去油用;外用適量，生用或炒用，研末外敷。

主治

調氣活血，定痛，追毒。治氣血凝滯、心腹疼痛，癰瘡腫毒，跌打損傷，痛經，產後瘀血刺痛。

活血止痛

乳香辛苦溫，氣芳香，辛能發散，苦能破，溫能通，芳香走竄，入心肝脾經，則入血分，故能活血止痛。《本草綱昆》曰：「乳香香竄，入心經，活血定痛，故為癰疽瘡瘍，心腹痛要葯。」常用治療痛經、經閉、風濕痹痛，心腹疼痛，跌打傷痛，癰疽瘡瘍等證。

解毒消腫

本品辛苦溫，入心肝脾經，脾主肌肉，而痛癢瘡瘍皆屬心火，此葯正入二經，辛香能散一切留結。《本草綱目》載：乳香「消癰疽清毒」。故常用本品，治療瘡瘍癰疽等。

生肌止癢

乳香辛苦溫，入脾心二經，脾主肌肉，故能生肌;苦能燥濕止癢。《名醫別錄》曰：乳香「療風癮瘡癢毒」。《醫學衷中參西錄》載：乳香有「生肌」之功。故古今以來，常用本品治療瘡瘍潰破久不收口，及癮疹癢毒。內服外用均可。

消炎防腐作用

乳香能促進多核白血球增加，以吞噬死亡的血球及細胞，改善新陳代謝，從而起消炎作用。對小鼠甲醛性關節炎有顯著的消炎功效。乳香對小鼠、大鼠角叉菜膠和右旋糖酐所致的水腫有顯著的對抗作用。可明顯抑制綿羊紅細胞抗體的產生與細胞反應，抑制多核細胞的浸潤，以及降低角叉菜膠所致的大鼠胸膜滲出。

鎮痛

對小鼠灌胃有明顯的鎮痛作用。其有效成分為揮髮油。用小鼠熱板法證明乳香揮髮油有鎮痛作用，提取揮髮油后的殘渣無效。揮髮油中的鎮痛主要成為乙酸正辛酯。

保胃

乳香具有抑制實驗性消化性潰瘍的作用。其機制可能與局部保護作用有關。

驅蚊焚燒乳香有驅蚊功效。由於具有這一特性，一些家庭喜歡在家裡使用乳香預防西尼羅河病毒，瘧疾，登革熱等由蚊子傳播的疾病。

乳香精油

經常用於宗教儀式。例如，基督教，伊斯蘭和猶太教教徒使用這種精油祝福新生兒和其他追隨者。埃及人還將乳香碾成粉末作為眼影化妝粉使用。

純乳香還可以作為口香糖咀嚼。

　　乳香的用途

身體效用

抗感染、治療氣喘、治療咳嗽、最適合於懷孕及待產婦女使用，懷孕4個月後每天把稀釋的乳香精油塗抹於腹部，還可以防止妊娠紋。

可調節黏液分泌、助消化、助打嗝、對頭部著涼有舒緩效果、還有清肺作用

皮膚作用

調理受刺激的肌膚和老化肌膚，平復皺紋、平衡油性皮膚、促傷口癒合。乳香和玫瑰精油的配搭是絕佳的安撫修復配方。

對心靈與精神效用

賦予希望、增強心靈、平順呼吸、消除憂鬱，使心情好轉。

【保健用法】

(1)針對發炎傷口之癒合：可以敷面、(冷)熱敷或稀釋后局部塗抹;

(2)針對調節分泌：可以按摩、沐浴、(冷)熱敷

(3)針對氣喘、鼻黏膜炎、咳嗽：可以香薰法、吸入、按摩或浸泡

(4)針對肺部感染：可以香薰法、(冷)熱敷

(5)對老化之肌膚及皺紋：可以敷面、(冷)熱敷及按摩臉部

【配伍應用】

配沒藥

乳香辛溫香竄，行氣活血兼能舒筋，通經舒絡而止痛;沒藥是散瘀而活血，消腫定痛。一偏於調氣，一偏於活血，兩葯合用，相得益彰，共奏活血祛瘀，消腫止痛，斂瘡生肌之效。如《醫方集解》曰：「乳香活血，能去風伸筋，沒藥能散瘀血，生新血，二葯並能消腫止痛，故每相須而行。」《醫學衷中參西錄》亦曰：「乳香，沒藥，二葯並用，為宣通臟腑，流通經絡之要葯。故凡心胃脅腹肢體關節諸疼痛，皆能治之。」

配枳殼

理氣活血，化瘀催產。《得配本草》曰：「佐枳殼，令胎滑易產。」《本草綱目》亦載：「陳自明《婦人良方》雲;婦人臨產日服之，令胎滑易生，極有效驗，用通明乳香半兩，枳殼一兩，為末，煉蜜丸，梧子大，每空心酒服二十丸」。

配地龍

乳香活血祛瘀止痛，地龍通經活絡，兩葯相配，相須相使，有通經達絡，活血止痛之功效。可治跌打筋骨疼痛，或痹症關節筋骨疼痛。

配栝樓

栝樓甘寒，有清熱化痰，寬胸散結之功。《食療本草》言其能「下乳汁，又治癰腫」。乳香辛苦溫，《本草綱目》云：「乳香香竄，入心經，活血定痛，故為癰疽疼痛，心腹痛要葯」。栝樓和乳香同用，則一入氣分，一入血分，氣血同治，有良好的行氣活血，消腫散結，療癰定痛作用，多用於產後乳疾，如產後乳汁不通，乳癰初起而見壅滯腫痛，乳房脹等，療效頗佳，方如《醫學心悟》栝樓散，便由括樓1個，乳香6g所組成。臨證中，我們常用此葯對為基礎，配合生甘草，當歸，沒藥，夏枯草，蒲公英，連翹等，治療乳痛及一切癰疽初起，均可收效。

　　乳香的副作用

傳統文獻《本草綱目》：無毒。《日華子諸家本草》：微毒。

臨床觀察無毒。在常規劑量(3g)內水煎服即可能有不適反應。劑量大於3g水煎服，常有噁心、胃痛反應。故不宜長期服用和大劑量服用。

不良反應

乳香對胃腸道有較強的刺激性，可引起嘔吐、腹痛、腹瀉等。此外，還可引起過敏反應，表現為胃脘不適、乏力、發熱、卧寐不安、皮膚潮紅、紅疹瘙癢、煩躁不安、耳部紅腫等。因此，臨床上，孕婦、胃弱及癰疽已潰者忌用。可用阿托品、維生素c、氟派酸等治療胃腸刺激癥狀，必要時可用抗過敏葯和激素類葯。

注意事項

孕婦忌服。

《本草經疏》：癰疽已潰不宜服，諸瘡膿多時，未宜遽用。

《本經逢原》：胃弱勿用。

乳香的食用方法

中藥乳香的炮製方法

乳香：揀去砂子雜質。制乳香：取揀凈的乳香，置鍋內用文火炒至表面稍見熔化點，略呈黃色，取出放涼;或炒至表面溶化時，噴洒米醋，繼續炒至外層明亮光透，取出放涼。(每乳香100斤，用米醋6斤)。

《品彙精要》：凡使(乳香)，置箬上，以灰火烘焙熔化，候冷，研細用。

《綱目》：乳香入丸藥，以少酒研如泥，以水飛過，晒乾用;或言以燈心同研則易細，或言以糯米數粒同研，或言以人指甲2.三片同研，或言以乳缽坐熱水中乳之，皆易細。

　　乳香的食用方法

乳香四季豆

四季豆400g.澱粉5  克.火腿10g.雞胸脯肉10g.土豆(黃皮)100g.牛奶30g。炒鍋置旺火上，下熟豬油30g燒熱，投入四季豆煸炒.炒到油潤變色后.放入土豆絲同煸，烹入米醋，煸到四季豆發軟.加精鹽.雞湯100毫升，待熟入味.下鮮牛奶、味精，燒滾后.用水澱粉勾薄芡，淋熟豬油，翻勻出鍋裝盤;撒上熟雞脯肉末10g和熟火腿末即成。

乳香粥

原料：乳香10g，粳米100g，白糖適量。

做法將乳香洗凈，放入鍋中加入適量清水，浸泡5—10分鐘。把乳香取出，放入煎鍋用清水煎煮，濾去渣滓，取汁。粳米淘凈，用清水和藥液共同煮粥，粥熟后，加入白糖調味即成。

葯膳功效：此方活血、止痛，適用於痛經、胃脘疼痛、風濕痹痛等患者食用。

鱉甲乳沒粉

原料：乳香、沒藥各15g，生鱉甲30g。

做法將生鱉甲洗凈，晾乾。把乳香、沒藥揀雜、洗凈、烘乾。將藥材和生鱉甲共研為極細末，裝入瓶中。患者每天服用三次，每次10g，溫水送服。

葯膳功效：此方軟堅散結、化瘀止痛。非常適合宮頸癌導致的疼痛及瘀血內阻型宮頸癌疼痛者食用。

　　乳香的治病驗方

打隔不止：乳香，硫黃，一起燒至冒煙，再聞其煙味，非常快就好。

夢遺：取拇指般大小的乳香，在睡覺前開始細嚼，含到半夜再咽下，服用三五次便好。

陰莖腫疼：乳香，蔥白搗碎，塗在患處，非常快就能止疼消腫。

食管癌：乳香，沒藥各6g，桃仁，紅花，黃葯子，丹參，赤芍，蜣螂蟲，山慈姑，川貝母各9g。用水煎后服用，每天一劑。

肝癌：乳香，沒藥，大黃，生薑黃，梔子，白芷，黃芩，山柰各20g，蓖麻仁20粒，小茴香一，公丁香，赤芍，木香，黃柏各15g。上藥共研成細末，用雞蛋清調勻就可以外敷期門穴，6小時換1回。

癰疽癤毒，挫閃外傷：白及，木鱉子，蓖麻子，白蘞，防風，當歸，天花粉，大風子，土歸，官桂，蔥鼓，金銀花，九里花，川柏，苦參，連翹，赤芍，生地，荊芥，蜈蚣，蜂房，雞子殼，何首烏，白芷，血竭，蟬蛻，槐柳枝，乳香，沒藥各等份，白松香1250g。上為末，用桐油750g，煎到葯黑色，滴水成珠，方入松香，熬煎過濾，人乳香，沒藥，血竭末，攪勻，入水攪勻，任用。

諸毒瘡腫，發背癰疽：乳香31g，沒藥31g，血竭31g，黃蠟31g，黃丹62g，木鱉62g(去殼)，海螵蛸62g，海桐皮62g，不灰木120g，瀝青120g，五靈脂62g，麝香6g，膩粉9g。上為末，用油120g，熬熱，下藥末熬，不住手攪之，令黑色，滴水裡成珠即止。臨用攤貼瘡上。

風氣凝滯，胸膈不快，身體刺疼：乳香15g(研)，沒藥(研)15g，半夏75g(用生薑120g研汁，入水1盞，同浸半夏1宿，切碎，用少生薑汁同炒赤色)，五靈脂75g，牽牛子120g(搗細，只羅1遍，余不用)，檳榔(煨，銼)15g，豬牙皂莢3棵(去皮，酥炙).肉豆蔻(去皮)3枚。上為末。用生薑汁，丸如綠豆大。每次服15至20丸，食后，臨卧生薑湯送下，更量虛實加減。

小兒夜啼：大蒜1頭，乳香2g。先把大蒜煨熟，去皮和乳香共研使之均勻，做成芥子大小丸，每回服7丸，用乳汁送服。

　　乳香精油的功效與作用

心理療效

乳香精油心理療效：讓呼吸不再急促，使人感覺平穩，使心情好轉且平和。

它安撫卻又有些清新的作用，能幫助焦慮及執迷過往的精神狀態。

安撫躁動的心靈：乳香精油滴於浴缸中泡浴或滴於香薰爐中薰蒸，吸入空氣中的乳香分子，可安撫躁動的心靈，使人心情平和，並有助冥想。

乳香精油功效：流鼻涕(黏膜發炎)，支氣管炎  ，喉嚨痛，咳嗽，胸痛胸悶，氣喘，消化不良，腎臟炎，利尿，膀胱炎，肌肉酸痛，老化皮膚活化，促進結疤，月經不順，產後憂鬱，子宮出血，驅趕惡魔，沉思冥想，能量。

　　生理療效

對粘膜方面具有卓越的療效，尤其是能清肺，對呼吸系統方面也相當優異，可舒緩急促的呼吸，有益於氣喘患者。

有益於生殖泌尿管道，能紓解膀胱炎、腎臟炎和一般性的陰道感染。其收斂的特性能減輕子宮出血及經血過量的癥狀，一般視為子宮的補品。其安撫的作用在分娩時很有用，也能紓解產後憂鬱症。

止咳平喘:乳香精油5滴+杜松精油2滴+甜杏仁油5毫升混合按摩喉部和胸部及背部,可平喘和止咳及舒緩呼吸系統不適,對哮喘也具有一定的安撫作用。

皮膚療效

賜與老化皮膚新生命，撫平皺紋的功效卓越，真正的護膚聖品。他收斂的特性也能平衡由性膚質。對傷口、創傷、潰瘍及發炎均有效果。

改善乾燥,發炎,敏感皮膚

乳香精油3滴加入洗臉水中,放入毛巾,擰乾水分,敷於臉上並用手輕輕按壓臉部,來回數次,此法可治療乾燥發炎和乾燥脫皮的皮膚,經常使用可使皮膚細膩柔滑。

乳香精油3滴+檀香精油2滴+玫瑰果油5毫升作面部按摩,或乳香精油加在每天使用的皮膚保養品中混合,比例為5滴對10g乳霜,每天塗抹於皮膚上。

乳香精油3滴+玫瑰精油2滴+荷荷巴油5毫升作面部按摩,具有很好的對抗衰老和安撫過敏的作用。

如何識別摻偽的乳香

市場上，一些藥販在利益的驅使下，往乳香中摻入松香、樹皮、砂粒等以增重，使用時注意識別摻偽品。

真品乳香

外觀多呈小型乳頭狀、淚滴狀顆粒或不規則的小塊，長0.5～3厘米，有時粘連成團塊;表面黃白色半透明，被有黃白色粉塵，除去粉塵后表面仍無光澤，久存則變棕黃色或棕紅色;常溫下質脆，遇熱則變軟，可互相粘連，斷面蠟樣，無光澤，亦有少數成玻璃樣光澤;聞之氣微芳香，口嘗味微苦，嚼之後先破碎成小塊，迅即軟化成膠塊，粘附於牙齒上，唾液成為乳狀，並微有香辣感;用火燒之微有香氣，冒黑煙，並遺留黑色殘渣;與少量水共研，能形成白色乳狀液;平鋪於黑紙上，置紫外燈下檢視，顯亮紫色。

摻偽乳香

外觀呈不規則的團塊，顆粒或碎塊狀，表面淡黃色或灰褐色，略顯粗糙，質脆，無真品上述特徵;可見砂粒和樹皮碎屑;置紫外燈下檢視，摻偽品顯藍綠色。摻偽的乳香不僅增加重量，獲得不當利潤，而且直接影響療效，所含異物甚至會對身體造成損害，故在使用時要仔細辨別，保證療效。