黃瓜老鴨湯

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黃瓜老鴨湯介紹

菜系及功效:湯粥菜譜黃瓜老鴨湯的製作材料:主料:老黃瓜一條(約一點五公斤),老鴨一隻(約一點二公斤),去核紅棗十二粒,花生油一湯匙,鹽一茶匙,生抽二湯匙,清水十六碗。教您黃瓜老鴨湯怎麼做,如何做黃瓜老鴨湯才好吃老黃瓜連……

黃瓜老鴨湯詳細內容

黃瓜老鴨湯

菜系及功效:湯粥菜譜

黃瓜老鴨湯的製作材料

材料老黃瓜一條(約一點五公斤),老鴨一隻(約一點二公斤),去核紅棗十二粒,花生油一湯匙,鹽一茶匙,生抽二湯匙,清水十六碗。

黃瓜老鴨湯怎麼做,如何做黃瓜老鴨湯才好吃

老黃瓜連皮洗凈,縱向切開,去囊和籽,切長段老鴨?ň唬?テこ?讜啵?餚扔凸?屑逯兩夠粕?展鑾逅??鹿稀⒗涎技昂煸媯??鶘展觶?鬧謝癆胰?∈保?醚蔚魑都純傘?/P>

貼士:此湯味道鮮甜,可去積滯鴨肉可挑出,蘸生抽進食黃瓜宜削去頭尾,才無苦味;以粗壯,皮色金黃為上品,可清熱解暑。