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日本買回來的豆腐皮，就象中國的油豆腐，但是比較薄，比較韌，象個小袋子一樣可以用來做豆腐皮壽司，但是我用它來包肉餡里有豆腐，和豆腐皮算是親戚吧？！所以，我給它取名「豆腐一家親」豆腐一家親的主料：豆腐皮(適量)老豆腐(適量)……
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日本買回來的豆腐皮，就象中國的油豆腐，但是比較薄，比較韌，象個小袋子一樣可以用來做豆腐皮壽司，但是我用它來包肉餡里有豆腐，和豆腐皮算是親戚吧？！所以，我給它取名「豆腐一家親」
豆腐一家親的材料
豆腐皮(適量) 老豆腐(適量) 肉糜(適量)豆腐一家親的調料
蔥(適量)做豆腐一家親所需做法
平底鍋
豆腐一家親的做法步驟
1.材料
豆腐皮、老豆腐、肉糜、蔥。
2.豆腐皮放水裡小火煮一會兒，是為了去掉一些油。
3.肉糜加調料，蔥炒熟。
4.豆腐用開水燙過後和肉糜一起攪拌。
5.豆腐皮一剪二，把拌好的肉糜豆腐餡塞進去。
6.用牙籤把豆腐皮口封上。
7.放平底鍋里加少許油，中火煎。
8.煎到兩面金黃就可以了。
9.吃時把一個豆腐包一切二，蝦湯勾薄芡，淋上。
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