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韓式土豆燉雞塊

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韓式土豆燉雞塊介紹

韓式土豆燉雞塊的主料：雞腿(3隻)土豆(2個)韓式土豆燉雞塊的調料：洋蔥(1個)胡蘿蔔(1個)南瓜(1塊)干辣椒(3個)紅辣椒(2個)做韓式土豆燉雞塊所需廚具：無韓式土豆燉雞塊的做法圖……

韓式土豆燉雞塊詳細內容

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韓式土豆燉雞塊的材料

雞腿(3隻) 土豆(2個)

韓式土豆燉雞塊的調料

洋蔥(1個) 胡蘿蔔(1個) 南瓜(1塊) 干辣椒(3個) 紅辣椒(2個)

做韓式土豆燉雞塊所需做法

無

韓式土豆燉雞塊的做法步驟

1.先將佐料拌成作料醬。雞要剁成塊，去脂肪洗凈。洋蔥和土豆切成4塊。胡蘿蔔也切成一般大的塊。

2.南瓜去皮，去籽卻成大塊。干辣椒去籽切成3片（如果怕太辣的話可以不放）。蒜和姜切成薄片。大蔥、紅辣椒斜切成片。

3.放油滑鍋，放入干辣椒、蒜、姜煸出香味，放入雞塊炒到皮熟。放入作料醬炒至入味，加水蓋上鍋蓋燉到皮熟。

4.放入洋蔥、土豆、胡蘿蔔、南瓜燉至雞肉爛熟。

5.最後放入大蔥、紅辣椒翻動使之略熟，最後撒上芝麻出鍋。

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