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麻辣鴨沫的主料：鴨腿肉(4個)麻辣鴨沫的調料：香菇(6棵)蒜沫(1勺)姜(0.5勺)辣椒(1匙)花椒粉(1匙)鹽(1匙)老抽(1匙)雞精(0.5匙)西紅柿(1個)白糖(1勺)蔥(1棵)……
麻辣鴨沫的材料
鴨腿肉(4個)麻辣鴨沫的調料
香菇(6棵) 蒜沫(1勺) 姜(0.5勺) 辣椒(1匙) 花椒粉(1匙) 鹽(1匙) 老抽(1匙) 雞精(0.5匙) 西紅柿(1個) 白糖(1勺) 蔥(1棵) 香菜(2棵)做麻辣鴨沫所需做法
炒鍋麻辣鴨沫的做法步驟
1.鴨腿肉去骨去皮，切
2.剁成肉沫，放入姜，蒜
3.多放油，爆炒，放鹽，花椒，老抽
4.另一鍋，放油，加入西紅柿丁，炒了加湯，雞精
5.把湯倒入炒好的鴨沫中，加蔥，香菜，小火燜會就??了。
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