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培根炒蠶豆的主料：新鮮蠶豆(適量)培根(適量)豬肥肉(適量)培根炒蠶豆的調料：香蔥(適量)醬油(適量)濃湯寶(適量)做培根炒蠶豆所需廚具：炒鍋培根炒蠶豆的做法圖解步驟1.這就是新鮮的蠶豆，豆莢……
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培根炒蠶豆的材料
新鮮蠶豆(適量) 培根(適量) 豬肥肉(適量)培根炒蠶豆的調料
香蔥(適量) 醬油(適量) 濃湯寶(適量)做培根炒蠶豆所需做法
炒鍋培根炒蠶豆的做法步驟
1.這就是新鮮的蠶豆，豆莢厚墩墩的很可愛
2.蠶豆從豆莢裡面取出來
3.去掉豆子上的一層外皮
4.鍋裡面加水，稍微煮一下蠶豆去掉豆腥味
5.把鍋擦乾淨，燒熱之後用一塊肥肉擦出來豬油
6.加入切碎的香蔥
7.加入切好的培根
8.加入煮好並濾去水分的蠶豆瓣
9.加入適量醬油
10.加入半塊濃湯寶
11.蓋上蓋子，選擇一個自動烹飪程序即可~
12.烹飪結束，開蓋攪勻~
小貼士
用葷油更能突出蠶豆的香味和香蔥香味，當然也可以換成素油~
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