牛奶煨娃娃菜

牛奶煨娃娃菜的做法

娃娃菜富含人體所需要的蛋白質、粗纖維、多種維生素以及多種礦物質；牛奶的蛋白質含量更是十分豐富，且便於吸收；而枸杞性溫，滋補功效非常好。三者合而為湯，女士常飲美容，老年人和小孩則滋補清潤。

營養價值：

蛋白質、脂肪、碳水化合物、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素A、C、葉酸、鋅、鈣、磷、鐵、鎂

食療功效：

健脾益胃、潤腸通便、補肝益腎、清熱解毒

適宜人群：

一般人群皆可食用

牛奶煨娃娃菜所需材料

主要食材：牛奶 ( 100毫升 )白菜 ( 150g )枸杞 ( 10g )輔助佐料、鹽 ( 少許 )味精 ( 5g )白糖 ( 3g )高湯 ( 適量 )

綠茶娃娃菜的做法

1.將白菜洗凈切塊；枸杞洗凈備用。

2.鍋上火，倒入高湯，調入鹽、味精、白糖，放入牛奶、白菜、枸杞煲至熟即可。

綠茶娃娃菜的功效與作用

1.娃娃菜具有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒的功效。

2.牛奶具有補虛損，益肺胃，生津潤腸、促進骨骼發育的功效。

3.枸杞具有補血、滋補肝腎、降低血糖、調節血脂、益精明目、抗疲勞的功效。

4.綠茶娃娃菜具有健脾益胃、潤腸通便、生津潤肺、補肝益腎、清熱解毒、益精明目、抗疲勞補虛損的功效。