百奇餅乾棒

干棒－pocky是在日本開始生產的，國內叫百奇，而在韓國把它叫做pepero,國內的光棍節在韓國就是Pepero day，不用多說大家應該猜到它的由來就是因為百奇像數字１的形狀而產生的了～在這一天年輕男女們互相送百奇來慶祝節日，慢慢地在日本也開始盛行Pockyday了。雖然管棍節早就過去了，但是新年1月1日，Juju一家人也做了一堆百奇餅乾棒在家裡享用，香脆的餅乾棒實在是完美的小零食，一堆做好的餅乾棒沒多久都吃完，好啦，菜譜大放出哦～！

準備食材

杏仁粉65g

麵粉250g

糖粉80g

黃油150g

巧克力100g

雞蛋1個

1.把室溫里的黃油搗碎，加入糖粉干攪拌

2.打入雞蛋，攪拌

3.加入麵粉和杏仁粉，繼續攪拌，揉好麵糰放30分鐘以上。

4.擀成薄片

5.用到切成細條

6.用手揉成棒，放進預熱到180度的烤箱烤10-15分鐘

7.把融化好的巧克力放進玻璃杯，把烤好的餅乾棒放進去，沾上巧克力醬

8.打碎30g杏仁直到變成比較大的顆粒，把沾巧克力醬的餅乾棒放在上面滾一下沾杏仁顆粒，冷藏20分鐘以上即可食用。

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