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新年過了,可能每個人在年裡吃肉都吃膩了,搗鼓一份清爽的手拍黃瓜那是必須的,爽口開胃手拍黃瓜的主料:黃瓜(1根)胡椒粉(2克)醬油(5克)糖(5克)蒜蓉(5克)手拍黃瓜的調料:鹽(1克)指天椒醬(2……
喜歡這些美食嗎?
新年過了,可能每個人在年裡吃肉都吃膩了,搗鼓一份清爽的手拍黃瓜那是必須的,爽口開胃
手拍黃瓜的材料
黃瓜(1根) 胡椒粉(2g) 醬油(5g) 糖(5g) 蒜蓉(5g)手拍黃瓜的調料
鹽(1g) 指天椒醬(2g) 蚝油(8g) 醋(10g)做手拍黃瓜所需做法
其它
手拍黃瓜的做法步驟
1.黃瓜洗凈,用淡鹽水浸泡十分鐘
2.去掉頭尾
3.裝進保鮮袋裡
4.女漢子一樣的用刀面用力拍吧
5.拍完用刀背切幾截
6.統統倒出
7.加入調料表裡所有調味料,拌勻
8.上盤,感覺味蕾都是黃瓜清新的味道了
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