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千張翡翠卷的主料：千張(300克)菠菜(500克)豆瓣肉醬(20克)香菜梗(20克)千張翡翠卷的調料：無做千張翡翠卷所需廚具：煮鍋千張翡翠卷的做法圖解步驟1.菠菜摘好清洗乾淨備用2.鍋中加……
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千張翡翠卷的材料
千張(300g) 菠菜(500g) 豆瓣肉醬(20g) 香菜梗(20g)千張翡翠卷的調料
無做千張翡翠卷所需做法
煮鍋
千張翡翠卷的做法步驟
1.菠菜摘好清洗乾淨備用
2.鍋中加入適量水燒開，放入一點鹽和玉米油，把菠菜放入焯一下，不要焯時間太久流失營養並且色澤也不美麗哦
3.焯好的菠菜用冷水沖洗一下
4.菠菜瀝干水分備用
5.香菜梗用開水燙軟備用
6.千張平鋪在菜板上
7.取出適量的菠菜整齊的條狀放在千張的一端
8.緊緊的捲起來
9.將卷好的菠菜卷從中間部位切開，將兩端不整齊的部位用刀切除，在用燙好的香菜梗紮好
10.將紮好的千張翡翠卷擺入盤中
11.搭配上自製的鮮肉炒豆瓣醬蘸著吃更加美味
12.這是一道既爽口又營養的菜肴
13.親們也快快做起來吧！實在是好吃啊！
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