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難度:初級入門人數:2人份口味:酸甜味準備時間:15分鐘烹飪時間:
喜歡這些美食嗎?
難度:初級入門
人數:2人份
口味:酸甜味
準備時間:15分鐘
烹飪時間:<數小時
「四月,是一年裡最美的月份,恬淡,溫暖,生機勃勃。如何讓自己在春天裡變得美美的?教你一個小秘訣,那就是多吃「桃色」美食,比如這道甜蜜桃花藕,它不僅讓你的臉龐燦若桃花,也一定會為你帶來好運氣!」
藕1節
紫甘藍3片
白醋2勺
蜂蜜2勺
桃花藕的家常做法,桃花藕怎麼做好吃
1.把紫甘藍洗乾淨放入料理機,加入涼開水打碎榨汁
2.把汁用篩子過濾出來
3.在紫色的汁液中加入適量白醋,你會驚奇地發現紫色變成漂亮的桃紅色
4.把藕去皮、切片,放在開水鍋里煮2.3分鐘,撈出後過涼水
5.將處理好的藕片放到桃紅色的汁液中,加入蜂蜜調味,並浸泡2小時以上即可
白醋的量要掌握好,少了顏色不紅,多了會很酸。野餐時帶上冰塊冰鎮,味道更佳!
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