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乳酪布丁

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乳酪布丁介紹

跟著小嶋老師的配方製作的乳酪布丁，口感香滑濃郁，濃濃的芝士香味，嘗過之後難以忘懷，幸福的味道~~~~~~~孩子的最愛——乳酪布丁用料工具主料：奶油乳酪(100g)鮮奶油(200g)純牛奶(280g)雞蛋(2隻)細砂糖(60g)……

乳酪布丁詳細內容

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乳酪布丁

跟著小嶋老師的配方製作的乳酪布丁，口感香滑濃郁，濃濃的芝士香味，嘗過之後難以忘懷，幸福的味道~~~~~~~

孩子的最愛——乳酪布丁用料工具

材料奶油乳酪(100g)鮮奶油(200g)純牛奶(280g)雞蛋(2隻)細砂糖(60g)檸檬汁(5g)輔料無

做法 電烤箱分類奶香烘焙一小時普通難度

孩子的最愛——乳酪布丁的做法:

1.準備材料

2.奶油乳酪室溫軟化

3.加入細砂糖然後用電動打蛋器攪拌均勻，打至順滑

4.加入檸檬汁繼續攪拌均勻

5.加入鮮奶油跟純牛奶攪拌均勻至無顆粒即可

6.將雞蛋打散，慢慢加入混合液中並攪拌，液體過篩，去除泡沫

7.上下火150°，烤40分鐘

8.烤好的布丁先不著急取出，放烤箱內靜置1小時后在拿出來，取出後放冰箱冷藏一個晚上，冷藏后的布丁口感更佳哦

9.成品圖


@乳酪布丁
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