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炎熱的夏天總有時候沒什麼胃口。冬瓜可以拿來煮湯,並且它還有減肥、潤肺功效,可消除身體水腫。紫菜具有化痰軟堅、清熱利水、補腎養心的功效。其他不多說了,這款湯羹最適合夏天消暑。冬瓜玉米紫菜湯用料工具主料:冬瓜(1000克)……
炎熱的夏天總有時候沒什麼胃口。冬瓜可以拿來煮湯,並且它還有減肥、潤肺功效,可消除身體水腫。紫菜具有化痰軟堅、清熱利水、補腎養心的功效。其他不多說了,這款湯羹最適合夏天消暑。
冬瓜玉米紫菜湯用料工具
材料
冬瓜 (1000g) 玉米 (1條) 豬肉 (200g) 紫菜 (250g) 咸雞蛋 (2個) 輔料 雞精 油 鹽 白砂糖
做法 炒鍋 分類 咸鮮 燒 三刻鐘 簡單難度
冬瓜玉米紫菜湯的做法:
1.備材料
2.所有材料切粒狀。
3.豬肉放油、雞精腌製片刻。
4.咸雞蛋打進碗里,用剪刀把蛋黃剪碎。
5.熱蒦下油。 6.可以放生薑片爆香。沒照相了。
7.下冬瓜,翻炒片刻。
8.放水沒過冬瓜,再下玉米。均勻攪一下。
9.蓋上蒦蓋待滾。
10.水滾後下豬肉和咸雞蛋,繼續均勻攪拌。
11.再次滾動起來時下紫菜,待肉熟了就下鹽白砂糖調味關火。 12.完成!!!
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