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菜系及功效:冷盤菜譜三味黃瓜的製作材料:主料:黃瓜250克,青椒30克。花椒油10克,醋5克,白糖5克,蔥末5克,鹽2克。教您三味黃瓜怎麼做,如何做三味黃瓜才好吃①將黃瓜洗凈,去頭尾,切絲;青椒去蒂、去籽,洗凈,切絲。……
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菜系及功效:冷盤菜譜
三味黃瓜的製作材料
材料黃瓜250g,青椒30g。花椒油10g,醋5g,白糖5g,蔥末5g,鹽2g。
三味黃瓜怎麼做,如何做三味黃瓜才好吃
①將黃瓜洗凈,去頭尾,切絲;青椒去蒂、去籽,洗凈,切絲。
②將黃瓜絲放入盤中,撒上鹽,攪拌均勻。
③鍋置火上,放入花椒油燒熱,放入青椒絲、蔥末、醋、白糖翻炒均勻,倒在黃瓜絲上拌勻即可。
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