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菜系及功效：冷盤菜譜白菜蜇皮的製作材料：主料：白菜蜇皮,胡蘿蔔,香菜鹽,蒜泥,白糖,醋,香油,雞精白菜蜇皮的特色：清爽可口，老少皆宜。教您白菜蜇皮怎麼做，如何做白菜蜇皮才好吃1、將白菜洗凈切成細絲，蜇皮洗凈……
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菜系及功效：冷盤菜譜
白菜蜇皮的製作材料
材料白菜 蜇皮,胡蘿蔔,香菜 鹽,蒜泥,白糖,醋,香油,雞精
白菜蜇皮的特色：
清爽可口，老少皆宜。
白菜蜇皮怎麼做，如何做白菜蜇皮才好吃
1.將白菜洗凈切成細絲，蜇皮洗凈切成絲，胡蘿蔔洗凈切成絲；
2.取一器皿倒入白菜絲、蜇皮絲、醋、鹽、蒜泥、白糖、雞精、拌勻，加入香油、胡蘿蔔絲、香菜拌勻即可。
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