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雪菜香乾炒毛豆用料工具主料：毛豆(260克)香乾(130克)雪菜(180克)調料：鹽(適量)味精(適量)廚具：炒鍋雪菜香乾炒毛豆的做法:1.食材：毛豆、香乾、雪菜(已清洗)2.將毛豆剝殼……
雪菜香乾炒毛豆用料工具
材料
毛豆 (260g) 香乾 (130g) 雪菜 (180g)
調料 鹽 (適量) 味精 (適量)
做法 炒鍋
雪菜香乾炒毛豆的做法:
1.食材：毛豆、香乾、雪菜(已清洗)
2.將毛豆剝殼淘洗一下。
3.將香乾放在案板上切成丁，待用。
4.將已清洗好的雪菜放在案板上切碎，待用。
5.燒鍋倒油燒熱，下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。
6.接著，加適量的清水煮開、煮至毛豆斷生。
7.然後，合入切好的雪菜和香乾翻炒翻炒。
8.最後，加適量的鹽。
9.加適量的味精。
10.調味炒勻，即可。
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