猴菇土雞湯

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猴菇土雞湯介紹

猴菇含有非常豐富的營養,具有提高免預力的,和中養胃,孩子近來有點感冒,土雞燉湯可以有一定療效。猴菇土雞湯用料工具主料:土雞(1000g)猴菇(250g)黃豆芽(150g)調料:鹽(少量)香蔥(200g)……

猴菇土雞湯詳細內容

猴菇土雞湯
猴菇含有非常豐富的營養,具有提高免預力的,和中養胃,孩子近來有點感冒,土雞燉湯可以有一定療效。

猴菇土雞湯用料工具

材料 土雞 (1000g) 猴菇 (250g) 黃豆芽 (150g)
調料 鹽 (少量) 香蔥 (200g) 料酒 (少量)
做法 砂鍋

猴菇土雞湯的做法:

  1.準備150g黃豆芽洗凈
  2.香蔥200g一定要連根須哦,
  3.250g猴菇
  4.蔥洗凈綰成把,猴菇掰小
  5.土雞斬塊,汆水除血沫,加黃豆芽,加料酒一起,就可以放砂鍋里燉煮了,一小時后加猴菇,2小時候后加蔥結,再15分鐘后加入如適量的鹽,一鍋美味營養的土雞猴菇湯就燉好了,可以預防感冒,提高免預力。非常適合感冒初期、老人和孩子食用。